Prima dell'introduzione dell'illuminazione a gas, dal 1820, e immediatamente dopo l'elettricità - diciamo dopo il 1890 - le persone non "tenevano le luci accese". La luce, dopo che l'oscurità naturale era scesa ogni giorno, era un bene prezioso e spesso costoso.
Questo spiega perché le persone si alzavano presto - con il sole - e per lo più, al buio, andavano a letto. Anche gas ed elettricità tardavano ad essere installati ovunque, come oggi (nel mondo sviluppato). L'incendio a Hampton Court Palace (un palazzo reale vicino a Londra) - credo fosse negli anni '90 - è stato causato dalla candela sul comodino di una dama di compagnia in pensione. Questa vecchia signora era cresciuta in grandi case di campagna britanniche dove le camere da letto non avevano ancora l'elettricità in tutte le camere fino, forse, agli anni '50. Lo showroom della società del gas a Portsmouth, in Inghilterra,
Nel mondo antico (Egitto, Grecia, Roma) la luce era fornita da piccole lampade di argilla che bruciavano olio d'oliva. Più luce significava più lampade - e una grande casa o i bagni pubblici potevano averne bisogno a centinaia accesi contemporaneamente, assistiti da schiavi. Ma dal medioevo fino all'era moderna le candele erano la migliore fonte di luce e le migliori candele erano fatte di cera d'api. Mentre gli enormi interni venivano illuminati per grandi eventi con una vasta gamma di candele (si pensi alla Galleria degli Specchi nella Reggia di Versailles), il re stesso si ritirava nella sua camera da letto con una sola candela. Ovunque, nelle case grandi e piccole, c'erano solo pozze di luce intorno alle candele per vedere, o per cercare di leggere o lavorare se necessario.
Un famoso filosofo impiegava il suo gatto per tenere la sua candela mentre scriveva. Nelle belle case, il maggiordomo teneva per se i "mozziconi di candela" . Sarebbero stati venduti a un commerciante di candele per trasformarli in nuove candele - come ogni sera ci sarebbero state candele fresche in ogni candeliere o portacandele... la cera sggocciolata da una candela economica bloccata in una vecchia bottiglia di Chianti non erano la cosa intelligente in quei giorni!
Per i poveri, la loro fonte di luce, a parte il bagliore del camino, era il giunco... un pezzo di giunco immerso nel sego e tenuto in un supporto di ferro che produceva una luce piccola ma costante, ma non sufficiente per leggere o lavorare davvero. Di seguito è riportata un'immagine di un tale rushlight. Nei castelli medievali c'erano sedili alle finestre incastonati nelle spesse mura vicino alle finestre mentre le donne cucivano usando la luce del giorno; non c'era abbastanza luce per lavorare dopo il tramonto.
Le strade erano nere a meno che non ci fosse la luna, e camminando lungo una si potevano vedere le stelle sopra. Oggi, come è evidente dalla domanda, non capiamo a malapena cosa sia l'oscurità - e ora associamo le candele a cene romantiche o servizi religiosi. Una volta erano vitali.