martedì 27 aprile 2021

Se una persona del Medioevo dovesse entrare in un supermercato moderno, quali prodotti alimentari la scioccherebbero di più


Praticamente tutti?
Le nostre carote sono arancioni. A quel tempo erano viola e andavano bene solo per nutrire cavalli e maiali.
Houmous o Hummus: cioè, ceci bolliti frullati fino a ottenere un composto liscio e un pizzico di olio d'oliva?
Pizza prosciutto e ananas?
Formaggio a pasta molle in un tubo da spremere?
Una dozzina di varietà di riso e pasta e centinaia di piatti pronti?
E non è finita, aspetta...
Rum overproof e altri liquori. Nei tempi moderni abbiamo calcolato che il 40% è la quantità massima sicura di alcool contenuta in un bicchierino. Nei tempi antichi, probabilmente, non avevano bisogno di saperlo anche se potevano distillare oltre il 40%.